Здоровье зубов зависит не только от регулярной чистки, но и от того, что мы ежедневно кладем в рот. В то время как опасность сладостей и газировки общеизвестна, существуют и другие, менее очевидные враги эмали. О том, какие привычные продукты и напитки незаметно вредят зубам, рассказала стоматолог Евгения Федоренко.
Главную опасность, по словам специалиста, представляют не столько сахара, сколько кислоты. Именно они становятся причиной эрозии — постепенного растворения минерального слоя, защищающего зуб.
«Эмаль — самая твердая ткань в организме, но и она уязвима перед кислотой. Самые коварные враги — это кислоты, которые содержатся во многих напитках и продуктах. Если кариес вызывает бактерия, то здесь разрушение идет на чисто химическом уровне», — объяснила Евгения Федоренко.
В первую очередь врач советует обратить внимание на напитки. Кажущиеся полезными свежевыжатые соки, особенно цитрусовые, а также все виды газированной воды обладают очень высокой кислотностью. После их употребления поверхность эмали временно размягчается. Если почистить зубы в этот момент, можно механически стереть ослабленный слой. Аналогичным эффектом обладают белое вино и некоторые фруктовые чаи.
Еще одной неочевидной угрозой стоматолог называет продукты, которые принято считать исключительно полезными. В этот список входят кислые яблоки, смородина, клюква и другие ягоды. Они также содержат натуральные кислоты, воздействующие на эмаль.
«Это не значит, что от них нужно отказываться. Но важно не задерживать их во рту надолго и не чистить зубы сразу после их употребления. Лучше прополоскать рот обычной водой, чтобы нейтрализовать кислотную среду, а чистку отложить на 30–40 минут», — посоветовала стоматолог.
Особое внимание Евгения Федоренко уделила продуктам с двойным действием. К ним относятся, например, йогурты с фруктовыми наполнителями, сочетающие в себе и кислоту, и сахар. Вредить могут и сухофрукты, такие как вяленая манго или клюква, которые часто дополнительно обрабатывают сахарным сиропом. Их липкая текстура заставляет частицы надолго оставаться на зубах, продлевая вредное воздействие. Даже популярный для оздоровления яблочный уксус, разбавленный в воде, при частом употреблении способен навредить эмали.
Специалист подчеркивает, что отказываться от этих продуктов не требуется. Ключ к сохранению здоровья зубов — в осознанном потреблении и правильных привычках. Не стоит растягивать прием кислого напитка или пищи на несколько часов. После еды лучше прополоскать рот чистой водой. Уменьшить контакт кислоты с эмалью помогает использование обычной соломинки. И самое важное правило — выдерживать паузу не менее получаса перед чисткой зубов после любой кислой еды или питья, давая слюне время восстановить естественный баланс.